2/19(日)
①まぐろの頬肉のグリル焼き
魚屋さんで買ったマグロの頬肉を魚焼きグリルで焼いた。絶品!さすが魚屋。
②アジのたたき ゴマだれ(買ってきたもの)
スーパーに入ってる魚力で購入。タレが甘め。
もう少しピリッとした方が好み(酒に合わせるから)だったので、家にあったゆず味噌で和えたり、擦った生ワサビと和えて食べました。
③うどのきんぴら
作るのに1番時間がかかったらしい。
④うど ゆず味噌ディップ
うと切って、自家製ゆず味噌でディップ。
子どもも好き。
④牛ハツの塩焼き(写真なし)
お肉屋さんで買った牛ハツをフライパンで焼いたもの。子どもも大好き。
⑤大根とツナのサラダ
ママ大好き。パクパクいける。
⑥ほうれん草と三つ葉のおひたし
三つ葉がいい仕事してる。
⑦具沢山豚汁
豚肉、ごぼう、にんじん、大根、玉ねぎ、こんにゃく。玉ねぎが入ってて甘く、食べ応えあり!
⑧椎茸グリル焼き
椎茸に醤油と酒を垂らし、魚焼きグリルで焼く。
生わさびを擦って一緒に食べた
⑨麻婆豆腐(陳麻婆豆腐のもと、葉にんにく使用)
山椒が効いてて美味しい。
我が家では葉にんにくか手に入ると、作ります。
⑨フルーツトマト
今回のは当たり!めちゃフルーツ!
⑩いぶりがっこと乾燥いちじくのクリームチーズ和え
まんまタイトル通り。デザート感覚。
洋食にもあう♡
子どもはこれが大好き。
11 イカの塩辛
魚力で買った塩辛にゆずをトッピング
12 キムチ(写真なし)
スーパーで買った国産キムチを出しただけ。






