Amazonで買ったのですが、井上絵美さんのケーキの本はとっても美味しくて簡単でめっちゃおすすめ。
新刊じゃないので、中古しかなかったけどこれは買ってよかったわー
計量が面倒だったケーキ作りが、もっと適当で大丈夫って思うともっと頻繁に作りたくなる♪
簡単なだけじゃなくて、本当にスポンジがふわふわで美味しい。
必至で計量して作ったケーキより、絶対この本のレシピの方が美味しい。
トライフルやロールケーキ、それとシフォンケーキ。
どれもしっとりしてて、しかも作りやすい。
シュークリームの生地を作る時みたいにして作る、ロールケーキはホントにふわふわ。
この本のせいでまた太りそう。