今日のお花✦業務スーパーで手作り春巻き……

カーネーションがかわいい！！

さて……

春巻きって皆さん中身は……何がお好きですか？

私は基本的には春雨と筍が好き。

ですけど……本日は筍が、ない……

そんな時、どなんしよ〜笑

【あれ】で代用しました。笑

それは……蓮根です。

しかも業務スーパーの冷凍蓮根

筍風に？！細かく刻みます。

本日の手作り春巻きは……

蓮根、春雨、豚肉、ネギ、キャベツ、ごぼう、という冷蔵庫の余り物で……

アンチョビオイルで炒めてからコンソメと鶏ガラを少しふりかけてから片栗粉を水で溶いて入れました。

ほぼ業務スーパーのもので出来ちゃいます。

春巻きの皮で巻いてヒマワリ油で揚げるだけ……笑

業務スーパーって春巻きの皮が激安なんですよ～100円位です！！

これが大好き！！

チーズを巻いたりしても美味しいですよ。