ミートボールを作ってみようかなぁと思って……実はミートボールが大好きなんですよね。IKEAのミートボール食べ放題に行ってからハマりました。笑


超簡単バージョンで……笑

まず手を汚したくないので……笑

ビニール袋に全ての材料を入れるというね……笑

ひき肉にみじん切りの玉ねぎとパン粉と牛乳と卵を入れて混ぜる

ここがポイントなんですが……手を汚さないためにビニールの使い捨て手袋をはめる?!のがオススメです!!もしない時は……手に油を塗ります。すると汚れません。笑

ビニール袋で完成した材料をひとつひとつ丁寧?!に小さく丸めて30個。笑

ここで本来は油で揚げるんですがなんとフライパンで焼いちゃうんです。

そして……焼けたら……


↓これを入れて煮込むだけ。

 アルチェネロのオーガニックのパスタソースってほんとに美味しいんですよ。大好きです。


 


最後にシソの葉を刻んでのせました。




完成。


これは美味しかったです。まるでIKEAのミートボールみたい?!笑