53歳
大学生の娘っことワンコとのアパート暮らし
社会人の息子2人います
夫とは別居しています。
節約しつつのリアルな日常を綴っています♪
みなさまいかがお過ごしでしょうか？
台風は低気圧に変わり
宇都宮は暑い朝を迎えています
お鍋1つで茹でしゃぶ弁当作ります
レタスをお湯へ
すぐしなっとするので取り出しておく
レタスを取り出したあとのお湯に豚肉を入れて
蓋をして余熱で火を入れます
予熱調理してる間に薬味を刻んで
和風ドレッシングをちょろり
昨日の混ぜごはんとともに
茹でたレタスで豚肉と薬味を
くるっと巻いて食べると
めちゃめちゃ美味しいのでおすすめです♪