53歳
大学生の娘っことワンコとのアパート暮らし
社会人の息子2人います
夫とは別居しています。
節約しつつのリアルな日常を綴っています♪
みなさまいかがお過ごしですか？
いただいたゴーヤが爆発しました
中のタネは真っ赤
卵とじにして栄養はしっかりいただきます
ゴーヤを焼いて
白だしを卵へ
ちょっと濃いめの味の卵液を
じょわー
ふんわりまとめて出来上がりです
日曜日、東武宇都宮の7階にある
DAISOとStandard ProductsとTHREEPPYの3ブランドが集まってる店舗に行ってきました
めちゃかわいい
ガラスのティーポット見つけました
700円です
蓋に網がついていて便利です
急須にもなるし、コーヒーも落とせます。
多用途に使えそうなので
寒くなる季節が楽しみです♪
夜は娘っこのイタリア土産の
リボンパスタとジェノベーゼソースを使って
チキンを皮を下にして並べて
焼き目が着いたらキャベツを乗せて
しんなりしたらトマトソース
バジルペースト
茹でたリボンパスタ
鷹の爪入れ忘れたので慌てて投入
仕上げにオリーブオイルたっぷり
オリーブオイルは抗酸化作用があるので
チキンとキャベツのピリ辛リボンパスタ
です
またデカ盛りになってしまいました
しわっていう映画知ってますか？
ジブリがいっぱいでTSUTAYAを検索してきたら出てきたのですが…認知症のアニメです
実家のお父さんが認知症っていうこともあり
見てみたのですが
歳をとるのが怖くなってしまいました
アルツハイマー病はほんとに自分の力では
どうすることも出来ない病気
アルツハイマーに効くお薬が開発されることを
心から祈ります
周りにいるお年寄りや、アルツハイマーの方に
ほんとに少しでも寄り添えるような
気持ちを持って接していけたらなと思いました