53歳
大学生の娘っことワンコと暮らしてます
社会人の息子2人います
夫もいますが、只今別居中です。
節約しつつのリアルな日常を綴っています♪
みなさまいかがお過ごしですか？
お休み4日目
今日は娘っこが私の実家から帰ってくるので
駅までお迎えに
今回は私はワンコさんとお留守番です
駅で素敵
比江島さん発見
娘っこが帰ってくると
なんか食べさせなきゃって思います
あっさり炊き込みご飯
こんにゃく、薄揚げ、白だしのみです
きゅうりとクラゲのあえもの
味付けクラゲに
千切りしてギュッと水をしぼったきゅうりを
和えただけです。
冷蔵庫で冷やしておくと
味がなじんで美味しいです
くらげはコラーゲンたっぷりです
ハンバーグ
玉ねぎのみじん切り（生）
パンのみじん切り
塩胡椒
牛乳
お水をタネが柔らかくなるまで少しずつ入れます
これは昔通っていたお料理教室の先生に
教えてもらいました
ちょっと水足りなかったかな
ハムとキャベツのお味噌汁も添えて
久々にちゃんとしたごはん
お盆にスーパーに行くと
バーベキューセットとか
お刺身のセットとか
親戚が集まって来る人が多いんだろうなと
感じます。
2年前までは
お盆は毎日みんないるから
朝は何食べて昼は何食べて夜は何食べてって
ごはんに追われてたなぁって
今は1人で楽だけれど
大変だけど大人数集まるのも楽しかったですね
でも思い出してもほんと大変なんですよね
あれはあれでいい思い出として。
今日は
First slam dunkと
パラサイト半地下の家族を鑑賞しました
いつも流行りに乗れず、
今頃！？って言われますがよいのです
どっちもすごくよかったです。
slam dunkは号泣です笑