52歳
大学生の娘っことワンコと暮らしてます
社会人の息子2人います
夫もいますが、只今別居中です。
節約しつつのリアルな日常を綴っています♪
木曜日
ざるそば弁当にします
お蕎麦を茹でて
昨日焼いたカボチャと
海苔です
めちゃめちゃシンプルですが
冷たい麺つゆをポットに入れて
食べる時はお蕎麦がくっついているので
お弁当側に麺つゆを入れて
ぶっかけ風に
食べ終わったら残った麺つゆはポットに戻して
そうすれば漏れたりすることもなく
美味しくお昼にざるそば食べられます♪
子供達の夏の部活の
お弁当にもよく作ってました
夏は
そうめんにしたり
うどんにしたり
お外で食べる冷たーい麺が夏は最高ですよね