2010年9月27日再訪。
広島の串焼き屋です。
今日は20時に広島入り。
久しぶりに『串舟』に行ってみましょう。
『串舟』は元気なお父さんと、お母さん、息子さんの家族経営な店。
コの字型カウンターと座敷1席です。
まずはカウンターに座り生ビールをお願いします。
お通しは根もやしの酢和えですね。
さっぱりした酢和えはビールにピッタリ！
さて串の注文は豚バラ、ハツ、ハラミ、自家製ソーセージ、つくね、アスパラベーコン巻きです。
(名前はメニューとは異なります｡｡。)
比較的ボリュームある串で2本縛り。
頼みすぎかなぁと思うのは最初だけで、結局食べれちゃうんですけどね
大量の生キャベツの上に焼き上がった串を置き、特製タレを掛け、紅葉下ろしを合えた大量の下ろしにんにくを乗せて出来上がり！
この特製タレが最高に美味しい
さらに下ろしにんにくと絡めるとメチャメチャ美味しい
ただ次の日は危険ですけどね
結局今日は生ビール2杯と日本酒1杯でお腹いっぱい！
やっぱり広島で肉なら、ここですね
ありがとうございました
広島の串焼き屋です。
今日は20時に広島入り。
久しぶりに『串舟』に行ってみましょう。
『串舟』は元気なお父さんと、お母さん、息子さんの家族経営な店。
コの字型カウンターと座敷1席です。
まずはカウンターに座り生ビールをお願いします。
お通しは根もやしの酢和えですね。
さっぱりした酢和えはビールにピッタリ！
さて串の注文は豚バラ、ハツ、ハラミ、自家製ソーセージ、つくね、アスパラベーコン巻きです。
(名前はメニューとは異なります｡｡。)
比較的ボリュームある串で2本縛り。
頼みすぎかなぁと思うのは最初だけで、結局食べれちゃうんですけどね
大量の生キャベツの上に焼き上がった串を置き、特製タレを掛け、紅葉下ろしを合えた大量の下ろしにんにくを乗せて出来上がり！
この特製タレが最高に美味しい
さらに下ろしにんにくと絡めるとメチャメチャ美味しい
ただ次の日は危険ですけどね
結局今日は生ビール2杯と日本酒1杯でお腹いっぱい！
やっぱり広島で肉なら、ここですね
ありがとうございました