山田屋

2010年6月16日再訪。
王子の老舗居酒屋です。

静岡から帰ってきて向かったのは『山田屋』です。

静岡でたっぷり頂いて来たので、かるぅくだけいきましょう

暖簾を潜るとかなり広い店内の8割ぐらい埋まってます。

レジ前の席に座り、白鷹を大徳利、常温でお願いします。

つまみにはホウレン草の胡麻和えと名物半熟卵です。

半熟卵は温泉卵に素麺が入っている絶品料理
前回お邪魔した時は何故か素麺の変わりに蕎麦だったのですが、やはり半熟卵には素麺の方がバランスよく合うみたい
卵と素麺、タレと一緒に日本酒を飲むと、口の中で一体となって美味しいです

さらにホウレン草の胡麻和えは、ホウレン草の上にペースト状の胡麻が掛かっている一品。
胡麻の風味が食欲を増進させ、日本酒が進みます

結局閉店時間の21時まで45分ほど滞在してしまいました

ありがとうございました