暑すぎて
花の水やりだけで
びちょびちょえーん

おうちにこもって
のんびりほっこりグラサン
食べてばかりだけど

今日は
ひしお。をつくってみた



こちらと

お醤油とお水を
分量をいれて






5リットルの瓶に
入れてつくってみた
継ぎ足し継ぎ足しで
作っていけるように🎵

発酵するまで2週間ほどかな


野菜につけたり
お肉屋やお魚焼くときつけこんだり
発酵料理たのしみだにゃ目がハート