おはようございます
タイトルに書いた通り
今夜は待ちに待った外食dayです
モーニングやランチを外で何度か食べたり
わたしは職場の食事会で外食をしたけれど
夫婦揃ってのディナー外食は
わたしの家計簿の記録が正しければ
1ヶ月ぶりかも？？
たぶん
前回のディナー外食の記録はラーメン
この1ヶ月間
毎日夕食を作った自分を誉めたい
余談ですが
スーパーのお惣菜や冷凍食品は
使わないのがマイルールです
わたくし最近
添加物・化学調味料が気になっております
しかしスナック菓子、アイス、菓子パン、値引きされた惣菜コーナーのお寿司etc…
心が揺れる魅力的な食べ物が世の中にはたくさん
これらを食べない生活はわたしには無理(^_^;)
なので
できる範囲で手作りを心掛けています
昨日の夕食
・ツナと白菜のサラダ
・茎わかめの炒め煮
・茶碗蒸し
・さばの味噌煮
・鶏ささみと春雨のスープ
・もち麦ごはん
ツナと白菜のサラダ
前日の白菜コールスローにツナとスライス玉ねぎを混ぜただけのリメイク品
茶碗蒸し
具は《鶏もも肉、しめじ、かまぼこ、貝割れ》
出汁はふぐ鍋をした際に
取り分けておいた鍋スープを使用
鶏ささみと春雨のスープ
具は《鶏ささみ、韓国春雨、白菜、長ネギ》
モチモチと弾力のある韓国春雨は
ふぐ鍋から取り分けておいたもの
です
味付けは《出汁醤油、みりん、酒、顆粒出汁》
食べる直前に
ゆず胡椒を入れていただきました
ご馳走様でした(≡^∇^≡)
＊＊＊
今日は旦那さんもわたしも仕事が休み
夕方まで昨日に引き続き
クリスマスご飯の準備をして過ごします
ディナーは毎度恒例のアレで～す
タイトルに書いた通り
今夜は待ちに待った外食dayです
モーニングやランチを外で何度か食べたり
わたしは職場の食事会で外食をしたけれど
夫婦揃ってのディナー外食は
わたしの家計簿の記録が正しければ
1ヶ月ぶりかも？？
たぶん前回のディナー外食の記録はラーメン
この1ヶ月間
毎日夕食を作った自分を誉めたい
余談ですが
スーパーのお惣菜や冷凍食品は
使わないのがマイルールです
わたくし最近
添加物・化学調味料が気になっております
しかしスナック菓子、アイス、菓子パン、値引きされた惣菜コーナーのお寿司etc…
心が揺れる魅力的な食べ物が世の中にはたくさん
これらを食べない生活はわたしには無理(^_^;)
なので
できる範囲で手作りを心掛けています
昨日の夕食
・ツナと白菜のサラダ
・茎わかめの炒め煮
・茶碗蒸し
・さばの味噌煮
・鶏ささみと春雨のスープ
・もち麦ごはん
ツナと白菜のサラダ
前日の白菜コールスローにツナとスライス玉ねぎを混ぜただけのリメイク品
茶碗蒸し
具は《鶏もも肉、しめじ、かまぼこ、貝割れ》
出汁はふぐ鍋をした際に
取り分けておいた鍋スープを使用
鶏ささみと春雨のスープ
具は《鶏ささみ、韓国春雨、白菜、長ネギ》
モチモチと弾力のある韓国春雨は
ふぐ鍋から取り分けておいたもの
です味付けは《出汁醤油、みりん、酒、顆粒出汁》
食べる直前に
ゆず胡椒を入れていただきました
ご馳走様でした(≡^∇^≡)
＊＊＊
今日は旦那さんもわたしも仕事が休み
夕方まで昨日に引き続き
クリスマスご飯の準備をして過ごします
ディナーは毎度恒例のアレで～す
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