最近、毎晩サラダを食べるようにしてます
ドレッシングは、ゴマとかシーザーとかも大好きなんだけど
カロリーも気になるし
かと言って、ノンオイル系ばかりも飽きてきて
最近はずっと、オリーブオイル＆塩コショウで食べてました。
で、この前長野の善光寺に行ったときに、
仲見世で、評判の良い七味屋さんで購入してきた”七味ごま”
これが、サラダにとってもあう～～
旅行前に色々調べている時に、口コミが良かったので買ってみたんだけど、
袋を開けるまでは、七味の中にゴマがたっぷり入っているもんだと思ってたの。
でも、開けてみたら七味あじのゴマだった！
（商品名、七味ごまだもんね、よく考えたら胡麻って分かるよね普通＾＾；）
で、そろそろオリーブ油にも飽きてきたので
ごま油、ポン酢醤油、そこに”七味ごま”にしてみたら
すごく美味し～
しばらくハマりそうです
母の日でしたね
いつも両方の母には、花を贈っています
二人とも花好きなので、贈る側もあれこれ悩まず
何年送り続けても喜んでくれています
夫の実家へは、母の日の前日にお邪魔して
簡単な食事の準備&お刺身で夕食を一緒に食べてきた
喜んでくれていました
そして、そんな私も実は母だったのね
いつも母の日は、何かをしてあげる立場だったのに
昨日は、長女ちゃんがあれこれ考えてプレゼントしてくれました
夫には私に花を買うように指示して
長女ちゃん本人は、私とスーパーに行った時に
予算は○○円位で、ママにプレゼントしたいから
欲しいもの選んでね！！って
長女ちゃんのお小遣いから買ってくれると思うと
なんだか選べない
本当に気持ちだけで、すごく嬉しいんだけど
贈り物をしてくれる側の長女ちゃんが
とっても嬉しそうにしているのが、また可愛い
結局、梅酒を選びました
私が貰うんだけど、レジでラッピングお願いしたりして
楽しいお買いものでした
長女ちゃんから貰った感謝の手紙
冒頭部分に
「ママ、いつもお勉強見てくれて、ありがと」
って
他にも色々感謝の気持ちが書いてあったけど
一番の印象はお勉強なのか～って
私はちょっと反省
教育ママは目指していないんだよ～
でも、時間が足りない長女ちゃんに
気が付くと「宿題終わった？」って何回も聞いてるんだよね
もっとママとの楽しい思い出も増やさないとな
なにはともあれ、長女ちゃんも大きくなったな
って実感した母の日でした
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朝の松本城をあとにして、二日目は安曇野へ
大王わさび農園
ずら～っと植えられているわさび
わさびソフトクリームやわさびコロッケ食べたんだけど
どれも全然辛くない！ コロッケうまっ
コロッケは、長女ちゃんが気に入っておかわりするほど。
農園のすぐ横を流れる川で
ボートに乗ってきました
１０人程で、力を合わせて上流までオールを漕いで
その後ゆっくりと下流へと
のんびりと透き通った綺麗な川を眺めてました。
お昼は安曇野で石臼引きの手打ちそば
上品な細い麺で、美味しかった
長女ちゃんが頼んだそばがきも美味しい
そばがきに甘いタレは始めてだったけど
これもまた美味しかったな
それから次の目的地 善光寺
想像以上の立派なお寺だった
感動～
ご本尊の真下、真っ暗闇の中でご本尊とつながる
御錠前を探すお戒壇めぐり
本当に本当に真っ暗闇の中、錠前を探して、ご本尊と握手し、
極楽浄土へ行ける約束を取り交わしてきました！！
これで、少々悪いことしても、ちゃんと極楽へ連れて行ってくれるらしい
信じることにするわ
ここで食べた焼いたおやき
とーっても美味しかった
普通の蒸したものよりも、美味しい～
高菜饅頭とか大好きなんだけど、ここの野沢菜おやき、本当に最高だった！
夫と次女ちゃんは、あんこ
長女ちゃんは、かぼちゃあん
どれもとってもいい味でした
次の日は戸隠ちびっこ忍者村へ
子ども達は忍者に変身して遊んできました
からくり部屋に入ったり、
アスレチックで忍者修行したりして遊んできました
忍者パフェとくのいちパフェ＠４００円も並んで購入
少々高いけど、アイスが美味しかったので
楽しい旅行はあっと言う間で、３日間はもう終わり
最後にもう一度長野の温泉に浸かって帰宅
毎日温泉入って、毎日美味しいご飯食べて
（書くの忘れたけど、一日目に食べた馬刺しは、
今まで食べた中でも一番の美味しさだった）
素晴らしい景色を見て、贅沢な時間を過ごしました
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今年のGWは、長野へ旅行してきました。
まずは諏訪湖に向かって、途中諏訪大社へ
右の写真は、御柱
立派だった～
諏訪大社のすぐ近くに、諏訪湖
諏訪湖を眺めながら、のんびり足湯に浸かって
その後は、親子ガメの遊覧船に乗りました
長野は風が冷たくて、太陽が出ていても寒い
それから、隣の市の岡谷市へ
目的はうなぎ
ここのうなぎは関西風なんだって
去年、名古屋で食べたひつまぶしがとっても美味しくて
関東風の蒸したうなぎよりも、カリっと焼いた関西風の虜になった私達
ここの鰻も、期待していた通り
脂がのっていて、外はカリカリ、中はジュワーっと
とっても美味しかった
特上うな重、うなぎ４枚で＠２７００円
ふつうはランチに２７００円も出せないけど
この美味しさなら、安い～って思ってしまう
それから、前から一度行ってみたかった国宝 松本城
綺麗だった
なんと言うか、適当な言葉が見当たらないけど
前に行った大阪城も立派だったし、パワーを感じたけど、
松本城は古いままの形で残っているので
大阪城のように中にエレベーターとか無いし
急な階段を一生懸命に天守閣まで登らないといけなくて、
その昔、ここを上り下りしたのかと
思いを巡らせながら登れて、なかなか感慨深い
天守閣から見る山の景色も最高だったし
夜の松本城も素敵
剣岳や穂高の山々
毎日こんな景色を眺められたらいいな～
長野は、３６０度見回しても山に囲まれてた。
切り立った山の山頂には雪がまだまだあって
本当に素敵な景色だったな
長野旅行２へつづく→
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すっごく美味しくできました。
