黒さつま鶏煉火

目黒にある黒さつま鶏煉火で

お食事してきました🐤

2023.12月オープンの阿部系列５店舗目

のお店です

最初に出された茶碗蒸しがまず美味しかった♥️

鶏のたたき

はらみ、つくね、砂肝

茄子、うずら、トマト、しいたけ

はつ、だきみ、かしわ

皮と奈良漬けの海苔巻き

これもすごく美味しかった

鶏ラーメン

火入れはどの串もしっかりめです。

個人的にはもう少しレアな串もほしいところ

ですが全体的に美味しかったです