わかってることですが今年の9月の結果は


どこも厳しかったようです



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天候を言い訳にはしたくないですが


週末の連続的な悪天候や


超大型台風直撃も要因であります


そんな中


野菜価格の高騰や


全く大丈夫なのに放射能汚染の問題


肉・福島=放射能で心配


みたいな風評被害


全く大丈夫なのになんでそこ気にするかなぁ


こんな状況がいつまでも続く事はありません



今できる事を明確にしよう


1年後こんな売上で更にこんな楽しいお店の状態にしよう!


その為には1ヶ月後、2ヶ月後この様な状態にしよう!


その為に、今日何やるか


今いるお客様やどのように接するか


今日入っているキャストさんに何を教えるか


全ては自分次第、自分の気持ちのもちようで周りが変わります