皆さま、おはようございます。
今朝は重症筋無力症の症状である、複視が寝起きにありましたが、すぐに消失した、ぱちゃです☺️
ウィフガートの副作用も特にありません。
因みに昨日の脳神経内科のお会計は、
採血3本+診察+ウィフガート=特定医療費で
2,800円。
医療費制度にありがとうございます。
夕食担当の私は、豆料理狙いでしたので、
会計待ちで、
「アフリカ 豆料理」で検索🔍していると、
ありました💡
アルジェリア🇩🇿料理の「シュティットゥハ」
※アルジェリア🇩🇿は、どこ？
地中海南に位置して右にチュニジア🇹🇳やリビア🇱🇾。左にモロッコ🇲🇦があり、
クスクスでも有名のようです。
上のレシピに沿って作りました。
鶏もも肉、ニンニク🧄、タマネギ🧅、ひよこ豆🟡、ブラックペッパー、塩、水、シナモンで作る料理です。
シナモンが日本では作らないような、味や出来栄えになりましたが、うまく出来ました😉
微塵切りが面倒でなければ、是非お試しください。
それでは、皆さま、穏やか週末をお過ごしください〜🎶