浅草の『手打ち蕎麦 十和田』に行ってきました。
ここは、何時も行列が出来ているお店。
きっと、ガイドブックとかにも案内されているのではないかと思います。
『美味しんぼ』で、紹介されたお店でもあるかな！？
注文は、『暮坪そば』
肝心の『暮坪カブ』が見えない・・・・・
見た目は、大根おろしに見えますが
もっと、辛味成分を含んだカブです。
それを、付けダレに入れて食べます。
冬大根をもっと辛くしたような感じです。
さっぱりとして、飲んだ後でもOKですね。
僕は嫌いじゃない味でした。