新しいおかずを作ると
残り物にはあまり手を付けない傾向があるオット
私は飲むので晩御飯はオツマミ程度🍺
今日は残りものを片付けて頂く！
と思ったものの
エリンギを消費したくて
作ってしまった
エリンギの傘→アワビのフライ
エリンギの輪切り→ホタテのフライ
エリンギ縦割り→松茸のフライ
竹輪→イカフライ
と、見立てての・・・
なんちゃってフライ
「エリンギまんまの味やんｗ」と言うてましたが
これはこれで食感も違って美味しいですよ
気温の変化が激しいです
冬物はしまいたいけど
それはしまって、これはまだ出しておいてと
オットにいちいち確認作業💦
魔法が使えたら・・・と
子供の様なことを考える季節です
