調べると
はじめのほうに出てくるのが
ロワゾー・ド・リヨン
ここのケーキが美味しかったぁ
私はモンブランとチョコレートムースケーキをチョイス
モンブランは大きなマロンがまるごと一個はいっていて食べ応え◎
チョコレートムースケーキはもう1個しか残ってないほどの人気でムースがとってもなめらかで美味しい！
私はケーキのデザインにやられました
上野にいったらぜひ買って帰りたいですね
この前頂いたピエールエルメのマカロン
おいしーく頂きました
女子の間で大人気のマカロン
その中でも特にピエールエルメのマカロンは特別な人気を持っている
なんでだろう？？
ピエール・エルメはかつては伝統的と言われた手法を革命的に変えた
ごてごての装飾をやめて、〈砂糖も塩と同じように他のフレーバーのニュアンスを引き立てる調味料としてつかうこと〉
を実施した
新しい味覚への挑戦が彼のキーワードなのかもしれない
そこにひとは魅了され人気を得たのでは？
これからも今までにないマカロンを生み出してほしい