季節外れの・・・。
しちゅー!?
このブログを書きつつ・・・。
ぷ~さん:「ところでさ・・・。」
ぷ~妻:「なに?」
ぷ~さん:「なぜ、このタイミングでしちゅー?」
ぷ~妻:「え・・・春先に食べようと思ってたのが食べられなかったから・・・。」
ぷ~さん:「なんだ?よーするにずれ込んだってことか・・・?」
ぷ~妻:「そーそー。」
ま、好きだからいいんだけどね・・・。
好物の人参増しましで♡
さて、今回のシチューはいままでで一番の出来。
理由は白ワインがなかったことよーです。
いつもであれば、鶏肉の臭み取りに白ワインでフランベするそーな。
しかし、買い忘れていたらしく、日本酒で臭み取り。
もちろん「にいだしぜんしゅ」さんのところのヤツ。
すると、美味いんだわコレが・・・。
なもんだから、鍋島でもWAKAZE FONIA でも悪くない・・・。
いや、ここはWAKAZE FONIAの方が・・・。
日本酒のポテンシャルったらもー・・・。