旬の無花果ジャム造り | オトコ時々おんな

 

東側の窓を開けると気持ちのいい

涼しい風が吹き込んでくる

 

 

これまでの肌にまとわりつくような不快感から

 

やっと

解放された清々しい気分

気温も22℃と超涼しい

 

 

 

気になっていたキッチンの

シンクのぬめりを綺麗に掃除をした後は

無花果を(4個で540円)手に入れたので

早速ジャム造り

 

 

 

水を一切足さない純度100%のジャム

弱火でぐつぐつ煮詰めること20分

最後にレモンを絞れば

サッパリした風味に