お昼休み＊°
火曜日
今日はひとりランチなので
先週のお弁当をまとめます。
月曜日
鶏そぼろ弁当
メインおかずは竹輪の磯辺揚げです。
鶏そぼろとコーンの混ぜごはん
苦肉の策が大好評でした＊°
水曜日
オムライス弁当
寝坊の為おかずは火曜日と全く同じ…
木曜日
海老カツ弁当
はんぺんを潰す→刻んだ海老を加える
(好みで大葉を刻んで入れる)
→片栗粉・マヨ各大さじ1を混ぜる
→衣をつけて揚げる
簡単なのに晩ごはんのメインにもなる
我が家の人気おかず。
金曜日
一口カツ弁当
豚こま切れを丸めて揚げると
かわいい豚カツの出来上がり♪
土曜日は外で食べるとのことで
お弁当はお休みでした＊°
メインおかず以外は
基本的に同じ常備菜です。
作り置きがなきゃお弁当無理だなー。
先週は火曜日と水曜日に寝坊。
時間配分が年々下手になってます…
今週は気をつけよう。
メインおかずがだんだんネタ切れ。
簡単で美味しい
おすすめのおかずがあれば
ぜひぜひ教えてください♡
今週も1週間乗り切るぞー\( ˆωˆ )/