晩御飯

今日の晩ごはんは、


一口サイズのチキン南蛮を


作りました


モモ肉が1枚しかないとき


おかずの1品として便利です


給料日前のお気に入りです（笑）


タルタルソースは、主人が玉葱ダメなので…

マヨネーズと水、砂糖、酢を煮詰めて塩胡椒で味を整えた


ミルプに特製ソースをかけます

おいしいですよ


マヨ多めで少しなめらかになる

程度、水で薄め酢を少しいれてから砂糖で好みの甘さに調整すると

上手にできると思います