今日は手抜き(笑)

今日もお手軽手抜き料理で(笑)
でも野菜たっぷり、栄養満点だけど、カロリー控え目です。

アジのヒラキ
ふんわり卵スープ
山盛りコールスローサラダ

つくりました！！


今はキャベツが大量にあるんで千切りだけだと飽きるんで、玉ねぎ、キュウリ、ニンジン、コーン、茹で玉子なんかいれて作ってます！！

千切り楽しいですよ！！
アレンジするするならツナをいれたり、ハムをいれてもおいしいよ！！

そろそろ飽きてきたんで次はポテトサラダ作るかな！！
お手軽じゃないけど(笑)

今日のスープは味噌汁はやめてみました。

卵スープにはネギとしめじいれてます。

ホントは椎茸いれたかった(笑)
卵を入れたあとに片栗粉いれるとおすすめ！

明日は久々にコンソメスープ作るかな！！

アジのヒラキは焼いただけ(笑)
魚は毎日必ず一匹は食べてます！！

魚食べると太るのでは！！？と思うかもだけど、健康的に体重をおとしたい場合は、まんべんなくいろんなものを食べるけど、カロリーは抑えるにつきますから！

あっちなみにそんな食生活だけどピーク時は体脂肪6％、腹筋割れまくりだったんで！！

よし明日はジャーマンポテトと、コンソメスープ作るかな(笑)
ついでに自分流痩せる食生活を紹介しますーーー(笑)

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酢豚

今日は酢豚！！
予告通り！！(笑)

酢豚って言うと豚肉を揚げてつくるって感じだけど、時間がかかると思うんで、時間をかけずに作りたい！！

なんで豚肉は、バラ肉に片栗粉をつけてしっかり両面を焼くっていうんでも美味しくできます。

ちなみに肉は、少し酒につけて焼いても固くならないようにしてみた！！

おかげでとってもおいしいです！！
自画自賛(笑)

野菜は、茄子、ピーマン、玉ねぎです！
あればパプリカを入れてきれいにつくりたかったーーー！

ベースが赤いんで黄色い食材をいれると見た目もおいしくできて最高なのにーーー！！

でもうまし！！

調味料は、お酢とケチャップをベースに醤油、砂糖です！

味付けしてしょっぱく作りたくない場合は、砂糖を少し多めにつくるといい感じかな！！

まあ下ごしらえから、できるまでに15分でできるから、お手軽なんでおすすめです(笑)

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今日も作りますよ！！

今日も作ってます(笑)

ちなみに某料理番組の作り方パクリました。

野菜と挽き肉のそぼろ丼です。

ジャガイモ、ニンジン、椎茸、茄子をあらみじん切りにして、挽き肉と一緒に炒めて中華味でサクッと作りました。

生姜をいれてみたけど、いいねーー！
隠し味に最高でした。


アレンジするなら、豆板醤を少しいれて、ピリ辛にするのもあり！！

かな！！
野菜の下ごしらえに十分くらいかかるけど、炒めてからは、さっと作れるので、お手軽料理です。

夏は野菜の栄養満点料理で暑さを乗りきりましょう！！



明日は酢豚にしようかなとか考え中！！

お酢は体によいからねん！！
ではでは！また明日！！

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