超お気に入りのシャンパン メゾン
EGLY-OURIET 
珍しく、エグリが入荷してきたので思わず購入です
しかも、初めてのアイテム 
ワイン
CHAMPAGNE Brut Tradition Grand Cru
シャンパン ブリュット トラディッション グランクリュ
ヴィンテージ
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生産者
Maison EGLY-OURIET /エグリ・ウーリエ
本拠地 Ambonnay @Montagny de Reims
アンボネィ＠ モンタニー ド ランス
品種 Ambonnay, Bouzy et Verzenay
PASSAGE EN CAVE 38 MOIS
DATE DE DEGORGEMENT SEPTEMBRE 2008
ローブは、黄色ニュアンスが少し濃い金色
とても、等間隔に、リズムが崩れることなくたちこめる泡。
肌理細やかな泡 ～
香りは、第一印象としては、アタックが強いように感じるが、
たくさんの柑橘系 が混ざっている複雑感がある。
洋ナシ、ライム、カリン、
もっと探ると、
香辛料のようなスパイスな印象もあり、
抜栓から暫く時間がたつと、かる～くバターの香りも。
口当たりは、丸みがあり、フレッシュな清涼感と、綺麗な酸味が、
いかにもエグリ-ウーリエらしい。
レモン系の風味が、広がる。
のど越しは、キリッとしたキレがある が、余韻は、長く残る。
見事にバランスが取れているのはグランクリュだから？
エレガンスも、言うこと無しです。
VP、Vignes de Vrigny に負けず劣らずの良い一本。
このメゾンのミレジメは、イマイチな印象があるのは
私だけでしょうか･･･
当店マグナムではコチラの2アイテムを取り扱い中です
①CHAMPAGNE Brut Tradition Grand Cru 36ﾕｰﾛ(税込)
②CHAMPAGNE Brut Vignes de Vrigny 33ﾕｰﾛ(税込)
MAGNUM
15 rue Monge
21200 BEAUNE FRANCE
(TEL) 00 33 3 80 22 69 44
営業時間
午前 9時30 ～ 12時30
午後 13時30 ～ 19時
日曜日は、お休み/冬季のみ
大晦日12月31日も、通常営業 です。
ボーヌの施療院/ オスピスドボーヌから徒歩1分
チェーン・ワインショップ店ニコラの斜め向かい
チョコレートショップ アランバットの隣の隣
おしゃれな生活雑貨店Laronze Decoｒ の向かいです。