皆さんこんにちは。コンシェルジュの辻です。
本日も、男性に作ってもらいたいモテレシピをご紹介します！
さて、今日のテーマは「牛スジのビール煮込み」。
コレです！ トロトロでおいしいですよー
夏はビールがおいしい季節ですが、それだけに
・のんびり飲んでいたら気が抜けてしまった
・アウトドアやパーティで、飲みかけのビールがたくさん出てしまった
・お中元でいただいたビールがあまり好きな銘柄じゃなかった
なーんてこと、ありませんか？
扱いに困る「ハンパビール」を有効に生かしてくれるのがこのレシピ。
ビールを愛するビール党の方にぜひ作っていただきたいです
どどどっ！とビールを注ぎ込みます。
ビールの苦味は煮込んでいる間にすっかり飛んでしまい、おいしーいコクだけが残ります♪ただ、発泡酒だとあまりコクが出ないようなのでビールがおすすめですよ。
ビール生まれ（？）だけあって、お酒との相性も最高です。
お味は、和風でも洋風でもない不思議な感じ。
昔なつかしい「洋食」のデミグラスソースに近いかもしれません。
だから、実はシャンパンとの相性もいい感じ
なんです。
大切な人と囲むお酒の席の、ちょっと気の利いた「肴」にどうぞ
味の決め手はコレ！
名古屋名物・赤ミソです！
ビール＋ケチャップ＋赤ミソ＋コンソメを合わせてコトコト煮るだけ。とってもカンタンです♪
詳しいレシピは「more」をクリック！
感想もどんどんお聞かせくださいね！
（辻はコレを肴にビール3本くらいはいけちゃいます）