今月は、無事にゲット
3月は、ぼたもち詰め合わせ


(説明は包装紙を写しました)
右上は、小倉餡のおはぎ。
その隣は、きなこ。小倉餡を包み、香ばしい黒豆きなこを外側にまぶしました。
きなこがいっぱいだけど、くどくなかった。粉っぽさがないから食べやすい。
その下は、ごま。風味豊かな黒ごまをまぶしました。餅米の中は、こし餡です。
つぶ餡派の私だけど(笑)こし餡もおいしいね。ごま好きな私には、ゴマがもう少しあってもいいかな。
真ん中下のピンクのもちは、さくら。
ほんのり塩味のきいた桜餡で、もち米を包んだ春らしいぼたもち。
塩味が餡の甘さを引き立ててる。もち米と餡がいい感じで合わさってた。
右下は、青えんどう。
色鮮やかな青えんどうのつぶ餡で、もち米を包みました。
抹茶かと思ったら、えんどうだった。豆の味はなかったけど、よもぎみたいな感じ。
来月は、何かなぁ