最近のラーメン

ラーメン武丸　普通　野菜、ニンニク、
？？？　野菜味噌ラーメン
ラーメン二郎　栃木街道　普通、追加なし。

こってりなラーメンしか食べていないような、、、、

今 読んでいる本

本多静六
私の生活流儀
実業之日本社

何度か読んでいる。
おもしろい。

現代に通じる。

当たり前のこと。

ふつうのことが、
やっぱり普遍的だったりする。

ラーメン 鳴門

つけめんを食べる。
とても美味しかった。
メンは、一見、蕎麦のよう。
僕の馬鹿鼻では、香りは無い、と等しい。
やさいは、ニラとダイコンのホソ切り（切干大根のような）。
なぜか唐揚げがつく。
肉は、つゆの中に、ふつうのバラ肉が２つありました。
ラーメンに入っているチャーシューでなく、ふつうの肉。
つゆが、わりあいすぐに、冷たくなってしまう。
最後まで、あつあつのツユが好きな人は、つらいかも。
冷たくなっても、メンに絡んでくるので、味は変わらないと、
個人的には思う。
が、やっぱり、あついツユがいいかな。
唐揚げがトテモおいしかったので、次回は肉増しで。
￥100-プラスで、唐揚げがもう一つくるので。