花の季の新しいラーメン花の季の新しいラーメンを食べる。秀逸だと思う。ばかうま、とか食べなれていると、違うラーメンだ、と思うが、それでも、いいなあ、と感じる。実験的、冒険的なところが好きだ。安住していない。たぶん、昔からの花の季のファンの人には受けにくいラーメン。