食べるとイガイガするような、腫れぼったくなるような
喉の違和感と言えば、逆流性食道炎持ちの私。
同じかと思って聞くと、胃酸がこみ上げたりはないようで・・・
暫く様子を見ていたんだけど、この前ポソッとひと言。
「俺、小麦粉アレルギーかも知れん
」
」食べると腫れるという事は、食材の何かに反応してるって事
私は物心ついた時から蕎麦アレルギーだけど、
ダンナはこれまで好き嫌いなく、何でも美味しく食べてた人。
だから、アレルギーだなんて考えもしなかったのです
自分で、これを食べたら症状が出ると分かったらしく、
調べてみたら、みんな小麦粉を使ってた
小麦粉はもちろん、カレールゥやクッキーや
小麦粉を使った食材や料理の多い事
まだ病院には行ってないけど、ほぼ間違いないと思います。
外食すると、どこに小麦粉が入ってるか分からないので、
「あ～、食べに行けんなぁ
」と言うとります。
」と言うとります。まあダンナは自炊派だから、自分で食品の裏を見て確かめるかな
蕎麦アレルギーの私は、蕎麦にさえ気を付ければ済むけど、
小麦粉は範囲が広いから、ホントに気を付けないと
家にある食材のパッケージを見たら、
小麦粉使用の物が結構ありました
昨日、ダンナは「気が重いなぁ」とぼやきました
そりゃそうだよね。
これまで食べれた物が、突然食べられなくなるんだから。
ちょっと弱気になってるし、フォローしなくちゃね
実は私も今月に入って、体調不良が続いてるのです
多分、年齢相応のアレだと思うんだけど・・・
夫婦でお互いに労り合って、気力で乗りきるよ～