３月のお菓子教室

今日はお菓子教室の日

かねてから先生にお願いしていた

ダックワースのレッスンでした

ダックワースが大好きな私としてはマスターしたい

お菓子の一つ

バタークリームも大好き。

今回はコーヒーフレーバーです

生地には粗挽きのアーモンドパウダーを使用しているんで、

食べたときに小さいサーモンドの粒がお口に感じられて

とっても美味

暑くなるとバタークリームはだれてしまうので、

冬の限定メニューです

個包装をして持ち帰りました。

コーヒーと一緒にいただきます