40代夫婦。夫はメンタル不調で休職した後、昨年退職し、現在就活中。長女（高3）次女（中3）。節約生活しています。
毎朝５時半に起きて高３娘にお弁当を作っています。
お弁当は新婚時代から１０年作り続けて、途中で夫は社食になり２年前から娘のお弁当作りが始まった。
ブランクがあったから慣れるまで時間がかかったけど今は30分で作れるようになって。
お弁当作りのコツは事前準備にある。煮物や蒸し物系は前日に作ったものを入れて、炒め物は野菜だけ炒めておいて、朝お肉を炒めた後に混ぜれば時短できる。
最近はお肉も時短のため、前日に下茹でしておいて朝、調味料をからめている。
（いろんな方のブログで得た知識）
今日の娘のお弁当は「豚丼」。
ひじきと蒸しイモは前日作成で、枝豆は冷凍の解凍、朝作ったのは卵炒めと豚丼の具だけ。
お弁当に詰めてから色合いが悪いことに気づいて急いで枝豆を入れた。
娘が食べやすいように皮をむいて楊枝に刺したよ…
口もきかない娘のために( ；∀；)
娘のお弁当は栄養面や見た目を重視して作っているのに、パート先に持っていく自分のお弁当は超適当。
今日の自分弁当はこちら↓
汚・・オカズ散らばっている
オカズ同士の味が混ざらないためにミニカップに入れるべきなのだろうけど、
面倒くさくて両端に入れてお肉は汁が漏れないようにするためにご飯の真ん中に埋めた。
詰め方に理由はあるものの、こんな散らかったお弁当をパート仲間に見られるのはイヤだ。
休憩室でお弁当を開けたあと、ささっと端のオカズを食べてご飯を整えた。
お弁当箱と言っていたけど、これはトップバリューのタッパー。
立ち仕事だから、食べた後気分が悪くならないように昼食は少しの量にしている。
パート後はお腹が空いて、帰宅してからゆで卵やお菓子を一気食いからのコーヒーのがぶ飲みで全然痩せないョ(ﾉД`)
ひじきを作った時は1週間分作るから毎日お弁当に入れる。
次女はそれを見て「姉、かわいそう」って言うけど、なんでよ！ひじきは栄養あるんじゃいっ。
食べなさい。
来年の春にはあなたのお弁当にひじきが入るんだからね。
長女とバトンタッチで、お弁当はまだまだ続くよ。
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