40代夫婦。夫はメンタル不調で去年の１月から現在も休職中→最近退職しました。長女（高2）次女（中2）。節約努力中です。
最近どんどん料理が手抜きになっています。
理由は、レジ打ちパートの勤務時間がイレギュラーになり体が疲れているから。
固定シフトで毎日◯時から△時までと決まった時間で働いているとそこまで疲れない。
休む人がいてシフトをツギハギ、やりくりをしているとバラバラの時間帯に勤務することになり地味に体にこたえる。
そもそも私は料理が好きではないからレパートリーを増やす意欲がわかず、自分が食べたいものがあったり、家族から要望があれば新しい料理を作ることにしている。
先日「トッポギ」が安売りされているのを見つけて購入した。理由は、「トッポギ」が食べたかったから。
ただ、
私はトッポギを食べたことが
ない(ﾉД`)
甘辛い食べ物というのは知っていたけど辛くすると娘が食べないから却下だなと思い。
牛肉と大根の煮物にトッポギを入れてみた。
美味しかったけど、
なんか違う( ﾟдﾟ)
ちょい固めのお餅にうっすら味がついていただけ。
これがトッポギの正しい食べ方
なのだろうか( ﾟдﾟ)？？
次に私はおでんにも投入してみた。
煮崩れしなくて、味もしみて煮込み料理に適しているなと思ったけど、これでは餅巾着と同じ使い方だ。
ちゃんとしたトッポギが食べたいよおーー
次に、娘からずっと「焼きいも」が食べたいと言われていたので渋々作ることにした。
家のオーブンレンジに「焼きいも」メニューがあるから入れてボタンを押すだけ。
今まで作らなかったのは、2時間かかるから音がうるさいし電気代を気にしていた。
今日やっと作って、
半分に割るとキレイにできていた。
料理を作らないといけないという、主婦の呪縛に囚われてツライ時もある。
いつも同じ味付け、麺つゆでの煮物、唐揚げ粉を使ってグリルで焼くだけなどが増えると罪悪感が強くなる。
家族は全く気にしてないから、そろそろその気持ちを手放そうと思う。
でないと、この先老いてより手抜きになりもっと罪悪感がわいて…キリがない。
夫が「今日の夕食はついにイモだけになったかぁ〜（笑）」と言うから、
今度イモだけにして
みようかな( ﾟ∀ﾟ)
※冗談です。
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