何か"栗ご飯"より"栗ごはん"の方が好き。

てことで毎年この時期は栗ごはん♪
加えて今回は新米も頂いたので一緒に。
でもそう言えば去年は作ってないかなぁ…。
確かスーパーで剥き栗を見つけられなくて、、
ハナっから自ら剥く気、0(ゼロ)です（苦笑）
それでも幼い頃は母が一生懸命剥いていた記憶がありますね。
やっぱり幾ら便利な世の中になっても、
そうゆう手間をかける事は色んな意味で
何時の時代も大切な事だとは思いますねぃ、、
何でもかんでも結果が簡単に手に入る世の中だと、
その経過を楽しむ事にも疎くなる…てのもあるし、
「働かざるもの食うべからず」
という基本原則とかにも通じるというか。
感じる美味しさにも差が出るというかね。。
あたしが言っても説得力ないかもだけど…。

つかつか、なんか話逸れちゃたけど（汗）
これまでは独り身だったので
栗も全部独り占めできたのだけど、
今回は相方も居るのでそうもいかず…。
でも相方はそれほど栗は好きじゃないようで
(モンブランとかデザートは好きみたい…)
なのでわりかし栗、多めには頂きました。
栗は勿論、ご飯もほんのり味がついて
これが毎日続くのはさすがに飽きるだろうけど、
こうして季節とともにたまに食べるのは
やっぱり美味しいですネ♪

豆・栗・かぼちゃ・芋のお菓子と料理
秋を思いっきり楽しもう! /小川聖子

新米で栗ごはん