ヘルシーなサツマイモムースケーキだよ!
かなり久々にセルクルにチャレンジしようかしら~と気持ちだけ~
時間が必要なので簡単におなじみのホールで作りましした![]()
デコレーションにサツマイモクリームを使うつもりでしたが・・・適当に入れたら柔すぎてエエエ
やっぱお菓子作りに適当はだめ![]()
配色は深く見ないでくだいネ
処分市デコレーションですっ
これ見た子供が・・・『なに~?キャベツ???』はぁ![]()

トッピングの手作りバラチョコですがwwまだあんのよww冷蔵庫でかなり保存きくのね~
レシピは以前紹介したかぼちゃムースと一緒です。↓参考までに
かぼちゃのムースケーキ♪ by ヘルシー大好き
今回は卵1個スポンジがかなりふっくらでして、ムースが溢れそうなので18センチ型デス
豆乳が苦手な方もスウィーツで摂取する方法もいいんじゃないかな?
メレンゲ入ってるのでふんわりです~

大豆&大豆な晩御飯だ~
キムチネタばかりですが久々に晩御飯~![]()
ちなみに昨日は味噌ガーリックチキンソテー丼に根菜のシチューです![]()
今日はやっとおからを売ってるスーパーみっけて~GET![]()
無料でもらえる所もあるらしいがwそんな所やスーパーはご近所にはないよ;;
スーパーを見て回ってると特売のロールキャベツが![]()
どうしよう・・・手がでそうだったけどすごく小さいし家にミンチあるし作りました
大蒜も入って美味しいよ~![]()
個人的には豆腐ミンチのロールキャベツの方が好きだけどダイエットにはいいかも~
これ3つでお腹満腹~ご飯食べずにすんだ![]()
12個は作れました。余裕
ロールキャベツだけで200円レスで作れました![]()
そして自家製かぼすポン酢にはまってて湯豆腐~
一人用の鍋あると便利ですよ~。うどんとかも洗物これだけで済むし![]()
ザル豆腐で湯豆腐したら、これしか食べれなくなりました~![]()
といってもスーパーのザル豆腐だけどサ![]()
THE発酵食品ロールカツ!!
モニターなのでキムチのアレンジレシピを日々作らせて頂いてます^^
アタシにとってもチャレンジだけどみなさんにとっても、まじ?って言うような料理かしら?
ピグでもびっくりされちゃったけど・・・きっとそうなのかな??
こうちゃんオススメの簡単アレンジのキーワードは
マヨネーズでまろやかキムチ
韓国のりでおつまみキムチ
ヨーグルトでさっぱりキムチ
あ・・・答えを言ってしまいましたがwwヨーグルト・・・さっぱり思いつきません![]()
子供が食べれるキムチ料理となるとマヨネーズを使った物中心になってます![]()
アレンジすると不思議と食べてくれてます
キムチ自体は食べれません。
さて前記事の嬉しい事。それはすごく美味しかったぁぁ
って言ってくれた事
何が????
これ。Σ(~∀~||;)
納豆キムチのチーズロールカツ。THE発酵食品ロールカツです![]()
過去にも入れてるけど納豆をお弁当のおかずに入れるのアタシだけかも![]()
辛くないかな~と心配しながらも遠足のお弁当に入れて反応見たママです![]()
はい。子供に味見させました
子供の反応だけではいけないので自分の味見用も作りました
夜も大絶賛してた子供です。キムチ入ってるけど打ち消してくれるんでしょう
ちなみに子供は毎日食べて良いほど超納豆好き
アタシは大好き
これは納豆は好きでないと食べれないと思います![]()
★納豆キムチのチーズロールカツ★
【材料】ロース薄切り4枚・納豆1パック・キムチ同量・マヨネーズ小匙1程度・チーズ適宜
【作り方】
①納豆のパックにキムチとマヨネーズを入れて粘るまでよ~く混ぜる
②塩コショーした豚肉に納豆を置いてスライスチーズを同じ幅置いて巻く
③小麦粉⇒卵⇒パン粉をつける
④油であげる・又は・オーブン・トースター10分など~
※子供が食べるので今回はキムチは納豆に対して半分です
※キムチの大きな白菜は入れません。小さい白菜や人参・ニラなど
※納豆が出てこないように両端を内側包むように巻きます

年寄りピカチュウ><;【キャラ弁】
遠足を1日勘違いしてて、帰りに先生に教えてもらわなかったら超ヤバカッタ![]()
子供のリクエストはピカチュウ
過去に作ったのはイレブンケーキの半端なピカチュウ。ピカチュウ関連は実は初なのですぅ
akinoichigoママさんの本が当選したのでお礼の意味を込めて![]()
akinoichgoママさんの表紙のピカチュウをそっくりそのまま作らせて頂きましたヨ![]()
本を持ってる方はお弁当サイズなので下書きして使えますよん
助かった~
オムライスでピカチュウ弁当![]()
薄焼き卵に命をかけてたのにーーーー
しわくちゃじいちゃんピカチュウに![]()
今日に限ってですwww
SCもクリスマスの飾りになっていたのでサンタピカチュウにしてみました![]()
お弁当といえば、カニカマ・カマボコ・鶉・・・・冷蔵庫ないwww
考えた結果、ウィンナーの先端でミニモンスターボール作りました![]()
時間に余裕ができたので子供の好きな大学芋を作りました^^
レンジで1分30秒程度して(大きさによります)トースターで焼くのでヘルシーで短時間よん
★おかず★
えのきとごぼうサラダ・発酵食品ロールカツ・ウィンナーチーズ巻き・ブロッコリー
遠足は行ったようですが雨で教室で食べたようです![]()
ブロッコリーだけ残してきたけど、嬉しかった事が
続きは後でヒントはお弁当の中身
豆乳キムチリゾットですが?
飯がススムこうちゃんキムチ第2弾
きっと美味しいであろうと・・・冒険してみましたがwwww
もし私がキムチの入ったグラタンを作るなら当然豆乳ホワイトソースなのでありかな?と![]()
もちろん苦手な方は牛乳でも構いませんが家族はいつも豆乳とは知りません^^;
(イメージでまずそうと思われるの嫌なので言いません)
このキムチの美味しさもあって
みんなでわいわいパーティーにもオススメですよっ
しかも体にとっても優しい根菜入りのリゾットです![]()
本当は少しスープが残る程度が理想
★根菜の豆乳キムチリゾットレシピ★
3人分程度
【材料】米1カップ・ごぼう1本・大根5センチ・キムチ100g程度・大蒜1片
オリーブ油適宜・チーズ2枚(ナチュラルでもとろけるチーズでも可)
【調味料】水3~3カップ半(うち50ccの豆乳含む)・コンソメ小匙2又は1個
【作り方】
①大蒜はみじん切り・根菜は5ミリ程度の角切り
②フライパンにオリーブオイルをいれ大蒜を弱火で香りが出る程度に炒める
③洗って水気を十分に切った米を入れて透き通るくらいに炒める
④根菜を入れて炒める
⑤水2カップを入れてコンソメを入れてブツブツなるまで蓋をしておく
⑥こげつなないように弱火強で混ぜてます。根菜に火が通るまで
⑦残りの豆乳とキムチを入れて混ぜながら芯が残るまで混ぜる
⑧チーズを乗せて蓋をして5分蒸らす
この時水分が全くないようなら水を少し足して熱を持たせてから蓋をする
※キムチの甘みがあって少し濃い味かな~と思いましたチーズを入れると濃い味になるのでコンソメは半分入れて調節してみてください
蓋を開けるとこんな感じ~。スライスしかなっかったので見た目変www
足りないかな~と思って分量より少し多目のお米を入れてますっ
かなりお腹いっぱいになるようでww余りました![]()
韓と洋のコラボレーションも中々いいですよ![]()
是非、勇気を持って食べてみて
子供も食べたよ^^
ガーリィ~斜めレースフレンチネイルだよ
前回のストーンががっつり補強したのでかなり持ってくれましたが
取れた後が悲惨なんだよねツwww自分は修正できるけど
長く持たせたい方にはオススメできないな~・・・・・
今回はレースフレンチにローズのシールとぷっくりキラキラリボンのっけだよん![]()
レース&ローズだけではブライダルっぽくって![]()
やっぱ爪先にキラリ~ンがほ欲しかったのです![]()
白のフレンチの中に白のローズ
・・・これがね~可愛いのです
こうちゃんキムチ~第1弾★
ピックルスさんとこうちゃんが共同開発した『ご飯がススムこうちゃんキムチ』
モニターに当選しました~![]()
キムチ好きな我が家にとってはとっても②嬉しい~![]()
こんなにいいんですか~
有難うございますっ。じゃんじゃん作らせてもらいます
ご飯がススムと言うだけなんだかお漬物感覚ですごく林檎の味が効いてる~
辛党のアタシにはものたりないけど
最初は辛くないじゃん!ウマイ!!って感じだけど後から程よい辛さがきて
口に残る味も美味しい~
調理に合いそうな癖のないキムチですよ~
早速、子供も大好きなキムチポテサラを作りました![]()
昨日ピグでみんなにえ~って言われたんだけどポテトとマヨとキムチの相性いいんだよ~
材料;じゃがいも中3~4個人参1/3個・きゅうり1本・玉ねぎ1/4個お好みでハムやゆで卵
調味料:マヨネーズ大匙4~5・塩コショー・キムチ50~80g
※スライスしたきゅうりと玉葱は水にさらして塩もみしてます
こうちゃんのキムチは1パック200g入ってます
1/3個使用したので70gくらいだけど
こうちゃんキムチはりんごの甘みと美味しさがあるので100g入れてもよかったかも
これは子供もたくさん食べれますよ~
うちは3歳の頃でも食べてたかな?
←モニター詳細はこちらで見れます













