夏野菜ｶﾚｰと茄子♪
夏野菜ｶﾚｰといっても年中そんなｶﾚｰ食べてるんですが
茄子が美味しい季節になりましたねっ
生姜と大蒜の入ったｶﾚｰ大好きですっ
ﾄﾏﾄ少々も一緒に煮込んでます
ｶﾚｰをかける前にもﾄﾏﾄを軽く煮込んでﾄｯﾋﾟﾝｸﾞ～
ﾍﾙｼｰな時はｸﾞﾘﾙ野菜なんだけど、揚げる方が美味しいんですよねぇ
でも油をたっぷり吸ってしまう
で
考え出したのがﾌﾗｲﾊﾟﾝに油を少し多めに入れて焼き揚げ
でも茄子は時間がかかります・・・
↑の様に格子に切り目を入れてﾗｯﾌﾟしてﾚﾝｼﾞで1分～1分半（1000ｗです）
ﾚﾝｼﾞしすぎると縮むので注意
かぼちゃや茄子はこの方法で揚げた様に出来ますっ
ﾚﾝｼﾞ＆ﾌﾗｲﾊﾟﾝで揚げ茄子風
これも同じやり方ですっ。揚げた様に見えるでしょ＾＾
ﾍﾙｼｰ万歳ヾ(＠^▽^＠)ﾉ
あんかけもﾚﾝｼﾞで作ってます＾＾手抜きだけど手抜きに見えないような１品
←ｺｺﾎﾟﾁこれはこれで美味しいが・・・
先日の余ったｽﾎﾟﾝｼﾞでﾑｰｽｹｰｷを作りました
味は美味しいんです
ただ・・・ｷｬﾗﾒﾙﾑｰｽのはずが
ｷｬﾗﾒﾙの色もなく早く言えばｷｬﾗﾒﾙ失敗しちゃったんだよねっ
でもｼﾝﾌﾟﾙなﾑｰｽでいいやぁと思ってｷｬﾗﾒﾙ作るの止めました
なんじゃこりゃって感じのｹｰｷになってますが＾＾；
失敗したｷｬﾗﾒﾙを使って飴細工でくもの巣みたいなの作ったんですっ
朝見たら・・・全部溶けてしまってこんな無様になってました＞＜；
そっかぁ～溶けるのか・・・1つ勉強ﾌﾑﾌﾑ
豆乳と生クリームのムースですっ
豆乳臭さは全くなく生クリームで誤魔化されてますねっ
これはいい
←ｽﾃｷなﾚｼﾋﾟがたくさん見れます♪
ママはぐキャラコン♪
ママはぐのキャラ弁ｺﾝﾃｽﾄ
に出してみましたっ
残念ながら（納得
）みなさんの腕も年々UPしてるし敗退でしたが
今日、景品が届いてびっくりしましたっ
参加者全員に参加賞があるんですねぇ～♪ﾛｰﾄさん太っ腹～
UPしようか？迷ったけど・・・ｱﾀｼなりにがんばって作ったので
応募作品見てください＾＾
ｺﾝﾃｽﾄっていうよりっ・・・普通のキャラ弁だよねぇ～笑；
ようちゃんって可愛くって好きですっ
応募してから、おっと・・・・ｺﾝﾃｽﾄの課題に気づきましたﾊｳぅ
なので数日後・・・お外遊び用お弁当作りました
右のふうちゃんっていうのに苦戦したんだよなぁ～
この２つのお弁当は最終選考まで選らばれたみたいで、それだけでも
2番目のお弁当は詳細ｸﾘｯｸの所でﾏﾐｰちゃんのお弁当発見
大きな画像で見ました
それだけでも嬉しいかったですっ
受賞するお弁当ってやっぱりすごいっす
←こちらｸﾘｯｸ♪いつも感謝いたしますm(u_u)m苺ショートケーキ(*^o^*)
久々にデコレーションを作ってみましたっ
といっても苺が8粒しかないのでｻﾝﾄﾞだけなんだけどっ
１５ｾﾝﾁ型なので卵2個のスポンジを焼いたんだけどっ
紙が高くなかったら完全にあふれてました
ｸｯｸﾚｼﾋﾟを活用する事が多いんだけど今回は基本のｽﾎﾟﾝｼﾞで作りました
あまりﾃﾞｺ用のｽﾎﾟﾝｼﾞを焼く事ないけど今回はすっごくいい出来
クリームをケチって少なめなので
塗るしかできなくって
あまりにも淋しいので作りおきのﾊﾞﾀｰｸﾘｰﾑと薔薇ﾁｮｺでﾃﾞｺﾚｰｼｮﾝ
この前手作りした細工ﾁｮｺ→ココ
1回の量が多いので作り置きしておくとｼﾝﾌﾟﾙな時には便利かも～
これでも高さがあるので3枚スライスの2枚しか使ってません
今回はﾊｲﾌﾞﾘｯﾄﾞ石釜（加熱水蒸気＋石釜オーブン）焼きしてみたんだけど
最初は蒸気が出てすんごい心配だったんですっ
でも
ふっくらプロの味の様な今までで一番美味しいｽﾎﾟﾝｼﾞ完成
夫も子供も大きいサイズで作って欲しかったみたいですっ
←ｽﾃｷなﾚｼﾋﾟがたくさんありますヽ(ﾟ◇ﾟ )ﾉポケモンヌードル♪
体に良くないと思いましたが
子供が喜ぶと思って初ヌードルお買い上げ(^^)
セリアにありました。ナルトがピカチュウとポッチャマなのぉ～
セリアで可愛い布テープを3つ買おうと思ったんだけどっ！
よくよく考え・・
手持ちのハギレを使える？と思って保留。
チェックにレースにドッドなど可愛いかったよぉ～♪
楽デコシリーズのキャラ弁グッズも便利なのが出てましたぁ！
100円だから考えるまでもないんだけど(笑)
いつも買いすぎるので今日は見送りです(^.^)
フィンガービスケット♪
休日ｽｳｨｰﾂ
ﾊﾞﾀｰｸﾘｰﾑを作ってたので子供のおやつにﾌｨﾝｶﾞｰﾋﾞｽｹｯﾄ焼きました
卵1個で14個出来ましたよ～
夫も気に入り即効なくなったぁ
もっと味わって食べてくれぇ～男だからそんなものねぇ
←ポチっと宜しくお願い致しますm(u_u)m
ﾘﾍﾞﾝｼﾞ!!シュ~*
先週、柔すぎて失敗に終わりｼｭｰﾛｰﾙに変身したｼｭｰ生地
やっぱり食べたくてリベンジですっ
今度はできたよっ！見事なクッキーシューが
ﾋﾟﾝﾎﾞｹっｗｗｗ↓
ﾊﾟﾝ屋さんみたいに大きいｼｭｰはどうしたら出来る？と思ってたんだけど
今回は今までで一番ふっくら大きく膨らみ綺麗な空洞ができました
中の空洞が大きすぎてｶｽﾀｰﾄﾞが足りなくて生クリーム入れたの
いつも手動でｵｰﾌﾞﾝを設定してるんですが
今回はｵｰﾌﾞﾝﾒﾆｭｰのｼｭｰｸﾘｰﾑ（窯だし）焼きで作ってみましたっ
ﾒﾆｭｰはまだ慣れてないので焦げてしまったわっ＞＜；
今回は普通のｼｭｰの違った材料で作ってますっ
ｱﾀｼ好みになったこのｼｭｰはその秘密にあったのかな？？
もう一度確認してみよっ 
←いつも感謝いたしますm(u_u)m可愛くしあがりましたp(^-^)q
手作りクッキー型抜き
で可愛いｸｯｷｰが焼けたよ～
ｱｲｼﾝｸﾞは好きなんだけど、卵白使ったｱｲｼﾝｸﾞｸｯｷｰは苦手なﾏﾐｰ
でもｶｯﾌﾟｹｰｷ型はｱｲｼﾝｸﾞしないと可愛くないし・・・
作ってみましたっ
ｶｯﾌﾟｹｰｷというかｱｲｽｸﾘｰﾑのｱｲｼﾝｸﾞｸｯｷｰかな
子供が喜んでましたっ
作業中卵白の臭いが気になったけど食べたら美味しかったですっ
ﾋﾞｽｹｯﾄは過去記事
にもある塩ｻﾌﾞﾚで程よくいい感じでしたっ
着飾らないと何？コレ？？って形だけどｱｲｼﾝｸﾞしたら可愛いｲ
苦労したﾌｫｰｸ型も形になっててよかったぁ～
ｶｯﾌﾟｹｰｷとﾌｫｰｸのｾｯﾄにしたかったので
ﾋﾞｽｹｯﾄはかなり素朴な感じだけど塩のうまみがはまりますっ
ﾍﾙｼｰで簡単なので子供のおやつにはこのｸｯｷｰを作ってますっ
詳しい印刷できるﾚｼﾋﾟは→ 
バター少量低ｶﾛﾘｰ塩ビスケット♪
←ポチっと。ｽﾃｷなﾚｼﾋﾟがたくさん見れます何に見える???
夫も子供もとんでもない答えになった型抜きｗｗｗｗ
何に見えますか
当然、みなさんはｱﾀｼと同じ様に見えてると思うんだけどなぁ～
ﾌｫｰｸ
＆ｶｯﾌﾟｹｰｷ
（時にはｱｲｽになることも・・・）
ﾌｫｰｸはよくみかけるけど、ｶｯﾌﾟｹｰｷってどこ探してもないと思いますっ
だって
オリジナルなんですもん
過去のﾊﾞｰｽﾃﾞｰﾌﾟﾚｰﾄの長方形型の型抜きは自分で作った物です
探すより作った方が早いかも？できる事は挑戦したいﾏﾐｰです
あまり作らなかったｸｯｷｰを作り出したので
ｶｯﾌﾟｹｰｷ型って可愛いなぁ
～と超久々作業しました
市販の型抜きって自分の手で変形できるようにｱﾙﾐ板は自由自在。
ただ・・・・ﾌｫｰｸは止めようかと思うくらい難しかったです＞＜；
早速、仕上がりを見たかったのでｸｯｷｰ焼いたよっ
長くなったのでｸｯｷｰは次回へ
to be continue