リベンジ!!シュ~* | **美は永遠のテーマ**

リベンジ!!シュ~*

    先週、柔すぎて失敗に終わりシューロールに変身したシュー生地ガーン




         やっぱり食べたくてリベンジですっ!!



      今度はできたよっ!見事なクッキーシューが好



                 ピンボケっwww↓


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 パン屋さんみたいに大きいシューはどうしたら出来る?と思ってたんだけど



 今回は今までで一番ふっくら大きく膨らみ綺麗な空洞ができました音譜



          

 中の空洞が大きすぎてカスタードが足りなくて汗生クリーム入れたの




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         いつも手動でオーブンを設定してるんですが



   今回はオーブンメニューのシュークリーム(窯だし)焼きで作ってみましたっ



      メニューはまだ慣れてないので焦げてしまったわっ><;



       今回は普通のシューの違った材料で作ってますっ



    アタシ好みになったこのシューはその秘密にあったのかな??



              もう一度確認してみよっ おんぷ


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