モンブラン作ってきましたっ

久々のパティシエのレッスン♪

大好きで楽しみにしていたモンブランレッスンでしたっ

パティシエのモンブラン専用のスポンジに生クリーム・・・

ほ～～以外でしたね

ネットでもお高くて、簡単にポチれないモンブランクリームですが^^;

5個もお持ち帰りで～勿論試食してきましたよん

家族が売物～～～って驚いてましたが・・・

パティシエのレシピなので売物でしょ・・・

幸せレシピだわ！

昨年の残りの渋皮煮で頑張ってみよう！

（大事にしすぎて食べれない私です）

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