『cake salè』

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スパイスと夏らしい青ジソを使ったケークサレを作ってみました

マフィンで1個で栄養も詰まって、お腹が満たされます

【レシピ】マフィン型6cm5個

・薄力粉80ｇ

・ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ4ｇ

・卵L1個

・オリーブオイル30ｃｃ

・牛乳30ｃｃ

・紫蘇3枚

・ソーセージ細め1本

・スライスチーズ2枚

・ナツメグ小匙1/4

・ペパーミックス小匙1/2

【作り方】

１．紫蘇はみじん切り。ソーセージは５ｍｍ幅の小さめにカット。スライスチーズは小さくカット。

２・薄力粉とBPは合わせておく。

３・２に卵・オイル・牛乳を入れてよく混ぜる

４・１７０度に予熱して２２～２５分焼く

冷蔵庫にあるスイスチーズを使うので手軽に出来ます。

混ぜるだけ～～～

お好みで玉葱等入れてもいいですね♪

ペパーミックス少量しか入れないのに美味しいィ

美は永遠のテーマ