カレー鍋☆追記☆
教えて欲しいというコメントにお答えします![]()
まずカレー鍋の素や外食での経験がないので自己流ですけどッ
調べて見るとカレーうどんのスープに似ていたのでそんな感じで作ってみました
レシピといえばはなまるカフェやこうちゃんレシピ![]()
普通のカレーのルーを使って通常の水を2倍にして醤油とみりんが主流。
あとは個々にちょっと使う調味料に違いがあります
スープも飲んでしまうので我が家はダシ汁をルーの3倍にして醤油とみりん
↑お好みのお鍋の味でいいと思いますッ![]()
具材はカレーだからといって特別でもなく普通のお鍋の材料でいいんですよ
ビールのCMではピーマンも入ってるけど、それはん~止めた![]()
子供の好きなウィンナーも入れたし、水餃子にしてももちろん
豆腐だって全然違和感ナッシングです
はくさいをたっぷりの場合は3倍のダシ汁の場合は少し少なめがオススメ
(豆乳を入れる場合も含めた水の量)