やばいよツ!プリンケーキ
先週2回も作っちゃったのプリンケーキ![]()
旬たまご で絶対に作ってみたかったのがプリンケーキだったんだけど
旬たま自体、栄養たっぷりだから普通に作ればいいのに![]()
もっと栄養が欲しいとよくばったおかげで1回目は失敗に終わりwwww
不完全燃焼。だから2回目は普通に作ってみたんだツ![]()
1回目に作ったのは黒胡麻&黒米のプリンケーキ![]()

随分、上底でしょ
生地を混ぜてから1個卵が多かったのに気づいて
半分入れようと思ったんだけど、焼き上がりが夜の11時だったから![]()
全部いれちゃえ~になって上底になったんだよねツ![]()
けどこのスポンジは今まで作ったスポンジの中で最高にうまいスポンジでした
黒胡麻はアタシの中では沈んで2層になる予定でしたが見事混ざった(笑
カラメルがないから甘さ控えめだったから夫には甘さが欲しかったみたいチッ
次は余計な小細工せずにノーマルでリベンジ![]()
詳しく言うと3度目。以前はかぼちゃプリンケーキをプリンにしなかったのグスン
3度目の正直とはコレ
底の抜けない型まで買ってきたんだッ。予定より大きい型買っちゃったけど
この前、ヤバイと言ってたのはプリンケーキだったんだッ![]()

1/4を更に1/3にカットしてみたんだけど、結局止まらなくなって![]()
最初から8等分にカットすればよかったんだよねッ。気持ちは12等分なのよ
低生クリームと牛乳のハーフ&ハーフなのでコクがありますッ
カラメルは黒砂糖カラメルにしてみました![]()
カラメルがあって丁度いい甘さだったよ~![]()