☆ｲﾍﾞﾘｺｽﾃｰｷ☆

　　　　里帰り中は（夫の実家）お肉を食べる事はあまりないので

　　　　　　　　　　　　　今夜の晩御飯はお肉

　　

　　　　　　　　　↑脂ののった赤身のイベリコちゃん

　　　我が家のオーブンはお肉など３ﾊﾟﾀｰﾝに焼き上げできます

　　　　　　　　　　①よくある超ﾍﾙｼｰな過熱水蒸気

　　　　　　　　　②脂は落としつつうまみを残す（中間）

　　　　　　　　　　　　　③石釜オーブン焼き

　このほかにﾚﾝｼﾞ＆ｽﾁｰﾑと未だに説明書片手に使ってるんだけどっ

ﾍﾙｼｰなｲﾍﾞﾘｺだし、ｱﾀｼ一人の食事じゃないから②の中間で調理してみた

　　　

　　　　　　ｿｰｽは玉ねぎｿｰｽ。ｱﾀｼ的にはﾄﾏﾄがよかったけど。。。

　　　　　　　　　ｸﾞﾘﾙ野菜もお肉と一緒にｵｰﾌﾞﾝ仕上げ～

　　ｱﾀｼのお肉を子供におすそ分けしたけど、お肉あまり食べない子供。

　　　　　　　そのうちｶﾞｯﾂﾘ食べるようになるだろうなぁ。。。

　　二人とも温卵をご飯にかけて食べてましたっ温卵の意味ないっ＞＜；