いたた><けどうまい
昨日の晩御飯はピーマンの肉つめと天麩羅作ったよツ
タネは毎度の事、豆腐ハンバーグのタネです![]()
ピーマンたくさんあるし、オーブン使ってみたいのもあって^^
ピーマンの肉詰め滅多に作らないから、違いってあまり分からないけど![]()
きっとビタミンC量は増えて野菜のうまみを閉じ込めてるに違いない
苦味はないけど、ピーマンの味はしっかりあったよ。
手作りの焼肉のタレをかけて食べたらおいしかったぁ~![]()
子供はこの大きなピーマンを見てスルーでしたっ![]()
タネがあまってしまって、思いつきで作ったもう1品~![]()
レンコンのシャキシャキに紫蘇の風味~最高だなぁ
レンコンバーグはたくさんあったけど、天麩羅はなかったので覚書しました
レシピはコチラ
そして珍しく
指を包丁で切ってしまった![]()
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