☆冷汁☆

　　　　　東国原知事でしってる人は知っている？？冷汁～

　　　　　　　　　　　　　我が家の夏の定番ですっ

この前TVで冷汁うどんって言って埼玉の名物らしけど、どっちが本場？？

　ご飯に合うからうどんもありだけど、豆腐の入った汁をどう処分する

そのまま飲むのはｱﾀｼにはできないけどなぁ～？いつか麺でもやってみたい

　　　　そっそ、以前はねこまんま？（知ってる？古いよね）みたいで

　　　　　　　あまり好きじゃなかったんだけど、夫が好きなので

　　　　簡単な作り方見つけて作ったらｱﾀｼもはまっていったの～

　　　　　　　　

　　　　　　　　　ﾍﾙｼｰで栄養満点で夏バテ防止にもいいし～

　　　　　　　　　　　見た目おいしそうに見えないでしょ

豆腐もきゅうりもたくさん入ってるのに子供は絶対にお代わりしてくれます

材料は

木綿豆腐１丁・きゅうり１本・ミョウガ１個・青紫蘇適宜すりゴマ大匙３・味噌８０ｇ

簡単作り方

豆腐は水切りします（ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞほどきっちりでなくていいよ）

きゅうりはスライスして塩もみします

白だし大匙１と味噌を熱湯1/2カップで溶かします

そこに冷水２カップを豆腐を手で潰しながら入れて、他も混ぜるだけ～

冷蔵庫で冷やして、温かいご飯にかけて食べてねぇ～

　　　本格的にはｱﾀｼも面倒くさいし、できないのでいつもこのやり方

最初は勇気がいるんだけど（ｱﾀｼだけー）是非ﾁｬﾚﾝｼﾞしてみてねぇ

　　　　　　　野菜を省けば離乳食にも栄養あっていいよ～