おいしいねぇ♪ | **美は永遠のテーマ**

おいしいねぇ♪

          やっと出来ましたあせるジャム様~



    1週間寝かせるとおいしらしいけど、待ちきれません汗


    週末ハードスケジュールなので手土産にできそうだけどプレゼント


そんなにいっぱい配れないのね?ジャムにしたら1/3しか残らないだった



          夫も自分ち分だけじゃんボソっ

             配る分はありますあります得意げ



お砂糖は買わずにすんでよかったニコニコ使わないザラメがあったのよ


        
   お砂糖には変わりないし、こんな所で使えるとはラッキー音譜


             役に立ちましたデカイルクさま~


アタシの中では三温糖とざら目は甘い?コクがあるように思えるのビックリマーク



こんなに苺はあることないから初めて作ってみたにもかかわらず


普通50%~100%のお砂糖を30%で作ったんだよねべーっだ!お砂糖1/3



   
大正解アップかなーーーりっ甘いキスマーク苺の甘みもあるけど30%とは思えない


        シロップは使えるかも?と思って一応保存


   早速お菓子に使ったり、苺ミルク作ったり。活用できそうでしょ!?


      汁気がかなり余ったけどこんなもんなのかなぁはてなマーク



      まだタッパーにジャムあるんだけどっどんだけぇ~叫び


            苺ごと冷凍保存を2キロ程~



              ★苺の保存方★

 苺は一番残留農薬が残りやすいとの事。洗ってヘタを取り除きます

水分とって、砂糖をまぶしてジッパーに入れて冷凍。くっつかないらしい

       そのまま苺シャーベットとして食べてもいいしソフトクリーム

   ジャムで冷凍よりフレッシュで冷凍のほうが、よさそうじゃないはてなマーク

      ジャムがなくなったらそのまま作るだけぇ~音譜



      あ~長くなってしまったのでこの画像でフィニシュー

 

  


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