柿狩~^^♪
先週の金曜日に子供と2人で実家に帰っておりましたぁ![]()
柿狩が目的じゃないんだけど。。。
柿は好きなんだけど、スーパーで買ったり人様に贈答する事はしないな![]()
ちょっと田舎を走るとたくさんなってるし贈答するほど高級感を感じない![]()
で、おばあちゃんが干し柿にするのにたくさん取ったらしい。
興味わいてきた![]()
アタシも渋抜きして家で食べようって思って3人で柿狩にいってきたの
別の場所まで=3![]()
柿狩するはずじゃなかったからブーツで脚立に乗って、園丁ハサミ使って
しかも微妙な位置で大変だったわよっ![]()
子供も手伝ってくれて、よくばって取りすぎた![]()

100個くらい
人にあげればいいやって思って![]()
あとね、干し柿も作ろうと思って。こんなに。。父に止められたんだけど
こんな量だけど、干し柿がすごい好きな訳じゃないのよ爆
だから作り方も興味がなかったから知らなかったっていうのzzzz
ただ3週間ほど干すだけでいいんだね![]()
チャレンジ精神旺盛マミー作ってみたかったのよっ![]()
ひとまず15個ほど渋抜き~![]()
渋柿のヘタを焼酎につけて、袋に密封して陽当たりいい所に3~4日放置
昔の人の知恵ってすごいな。。。
甘~く変身してるわよ
熟しすぎてしまうのもあるけど。
そして残りの柿の皮むき
10個剥いた時点で15個を渋抜きに変更~
だってすんごい気が遠くなってしまったのよっ![]()
帰ってきた夫![]()
![]()
不器用な夫に平然と『あとで皮むき手伝ってねぇ
』
ハアと言いながら作業~数個で『腕がいたくなった』とぼやき
『これはかなり大変だア』
ハア
俺、あんまり~干柿好きじゃないんだよねぇ・・・・ボソっ
ハア![]()
この作業をしてる方すごいわ
まじ疲れた。。。
指紋に汚れが入りこんで取れないし、手が渋みに覆われた感じ
マンションのベランダで干し柿
うちくらい汗^^;
出来上がり?スウィーツの様に楽しみはないのよねビミョー
人様にお裾分けできる物ができるといいな![]()

