♪ガナッシュケーキ♪
たいへ~ん![]()
やばいやばい
夫の誕生日をすっかり忘れてしまったアタシ![]()
何十年も連れ添ってる訳でもないのにすでに意識のないアタシ![]()
帰ってきて、夫が『今日パパ誕生日だぁ~』って一言・・・虚しいよね![]()
アタシもオバカな事に『だったぁ
』って答えてしまったよガーン
そうだね!ってとっさに出てこなかったさ![]()
しかもそんな日に限って夕飯質素でさぁ~![]()
とりえず手作りケーキを作るねって夫と子供にお約束はしたが・・・
時間なくってさぁ子供を迎えに行って、慌てて材料を調達![]()
土台を作る時間なんてないので市販のスポンジでがんばりましたっ![]()
許してぇ![]()
夫は
ラブなので今日は初ガナッシュケーキを作りましたっ![]()
今回は大人のビターチョコと豆乳生クリームを使用しましたっ
ガナッシュの上にデコペンで書いた方が見栄えはよかったけど![]()
ちょっと凝って見えるようにミルクチョコを削ってトッピング![]()
参考レシピは画像クリック
中4段にクリーム入れようと思ったけどォ![]()
それだと軽く2枚半の
使っちゃうんだよねっ
ギョヘエエエ
だから2段ケーキにしましたっ![]()
ギリギリセーフで仕上がった
今度から気をつけようっと![]()
