チキン南蛮♪

先週作った、親子遠足でも登場したチキン南蛮です

チキン南蛮は大好きなんですがぁ～

ちょっと面倒くさいので、あまり登場しないんですゥ

　　　　　　　　　黒酢を使って作りましたぁ

南蛮作りも今までは手がベトベトで嫌でしたが

新発見の天ぷら粉と卵を最初から混ぜた物につけて揚げます過去記事

１つ手間が省けますねぇ

　　１０分ほど浸けて置きます

　お手製のタルタルソース

そうそう、このときまでフープロの微塵切りと勘違いして、摩り下ろしていたオトボケマミー

玉葱ときゅうりを微塵切りのはずが、摩り下ろしてしまって

あまりにおかしいので、説明書みたら摩り下ろしだったぁみたいな

　　　　　ん。どう見ても摩り下ろしだもんね。(´д｀lll)

普段は自分で微塵切りしてるんです

でも摩り下ろしの方がタルタルソースには合ってるって気付きました

　　　　やっぱり南蛮にはもも肉合いますねぇﾟﾟﾟﾟﾟ-y(^｡^)｡o0○

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みじん切りからおろしまで楽々！TWINBIRD　フードプロセッサー

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