サクサクフライを作りましょう♪

フライってサクサクが肝心ですよねぇ

簡単でサクサクにフライができちゃうんですゥ

といっても私のアイデアではなくて伊藤家の食卓のアイデアを試しただけ

簡単分量にしましたが・・・

普通は粉→卵→パン粉の順で結構面倒くさいですよねぇ

私だけでしょうかぁ～

しかも卵→パン粉で手がベトベトになってしまう

２工程で済むしサクサクに仕上がるんですゥ

これはみなさんにお勧め

↓一口とんかつ子供も食べれるサイズですゥ
別に画像はいらないけどね

☆分量４人分☆

粉1/2カップ

酒1/2カップ

卵１個

↑の分量を混ぜてパン粉をつけて揚げるだけです

アルコール分が水分も一緒に外に飛ばしてくれるのでサクサクに仕上がるそうです

うちは↑の分量で余ってしまって翌日も使いましたぁ

魚のフライもサクサクよぉ～

ちなみに同じ材料でパン粉なし試してみましたぁ～やっぱりフライ

以前ＴＶで天ぷらに焼酎を入れるとサクサクになると聞いて試しました

アルコール分が鍵を握っていたんですねぇ

試してみてくださいねぇﾟ･:,｡ﾟ･:,｡★ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡☆

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