唐揚げとひじきのスパゲティーサラダ＋１品

本日３品ＵＰですゥ

唐揚げって漬け込む時間が必要

マミー流は味付けして揚げるのではなく逆なんです

なので短時間で冷凍でもすぐに出来てしまうゥ

右は砂肝が安かったので唐揚げにしてみましたぁ初めての試み

久々食べたらあごが疲れましたよぉ～

衣にしっかり味がつくのでこの方法でしてます

☆作り方☆

ビニール袋に鶏肉入れて片栗を入れて揚げる。

小さい鍋にお好みの味を入れて絡めるだけです

にんにくがなかったので生姜だけですごま油も少し入れます

もちろん鶏肉には重曹を少しつけてますッ

続いてひじきとツナのスパゲティーサラダ

ひじきとツナのスパゲティを作るつもりでしたが

ツナがライム入りだったのでサラダに変更あっさりしたツナです

（追記）

上２品は翌日のお弁当のおかずです夏場はサラダは難しい

でもサラダにお酢・レモン・ライム入りツナだとＯＫ

もう１品ですがぁ　ご汁の素って知ってますかぁ

大豆をすり潰した物なんです

カフェでランチした時に初めて知ったんですそれからはまるゥ

たまたま、スーパーで見つけたんですがぁどこでもは見つけられない

ネットでみたけどネットショップとかないですねぇ～郷土料理っぽいです

生産会社が熊本なので熊本の郷土料理なんでしょうかぁ？よく分かんないけどぉ

豆腐を入れない時はご汁入りのお味噌汁ですゥ

豆腐・豆乳・ご汁

イソフラボンの取りすぎかもぉ～

ゼラチンなしのムース作りましたぁ～次回ＵＰしますゥ

タルトもお待ちください♪ひっぱるようですがぁ

初心者でも出来る全工程で説明します

豆乳カスタードのレシピもあった方がいいのでしょうかねぇ

応援宜しくお願いしますm(u_u)m